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I piaceri della carne

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"I piaceri della carne: 1.000 idee, spreco zero!"

Dal 9 novembre ritornano le dimostrazioni dei macellai Federcarni

Oggi si può ancora mangiare bene carne, preparando in pochi minuti piatti semplici e saporiti, e soprattutto senza sprechi e spendendo il giusto?

Certamente SI, perché i nostri macellai possono consigliarvi alcuni tagli nutrienti e gustosi, con i quali preparare piatti veloci e saporiti, senza sprechi e senza mettere continuamente mano al portafogli.

Da queste premesse il Sindacato Federcarni di Confcommercio Unione Venezia, in compartecipazione con Camera di Commercio Venezia Rovigo Delta-Lagunare e l'Ente Bilaterale Terziario della provincia di Venezia, hanno realizzato un ciclo di incontri serali, aperti ai clienti delle macellerie, nei quali verranno preparati, illustrati e assaggiati alcuni piatti semplici e gustosi con bovino, suino, pollame, ecc. Il tema principale di questa edizione saranno i macinati e le loro varianti a tavola. Infine, nell'ultima serata i clienti delle macellerie si cimenteranno nella preparazione dei loro piatti preferiti, questa volta "giudicati" dai macellai in una divertente inversione dei ruoli.

mimetype ALLEGATO (LOCANDINA PDF)

04/11/2016

 


 
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