Mercoledì 28 febbraio, presso la sede di Confcommercio Metropolitana di Venezia Rovigo, la Federazione Italiana Dettaglianti dell’Alimentare -FIDA di Venezia Rovigo, come di consueto, nella prima riunione del nuovo Consiglio Metropolitano appena rinnovato, ha eletto la presidenza.  Presidente è stato eletto per acclamazione Andrea Rizzo, titolare di un rinomato pastificio storico di Venezia, insieme ad un nuovo vicepresidente, Marco Dorigo titolare di una gastronomia di Caorle.

Gli esercenti del comparto alimentare hanno riconosciuto che solo la qualità e la continua innovazione, proprio a garanzia della tradizione e della bontà dei prodotti, può rappresentare l’arma vincente per non chiudere. “Dobbiamo assolutamente fare rete, cogliere tutte le opportunità, a cominciare dai bandi per le imprese in seno ai distretti del commercio, per migliorare le nostre imprese, ma anche per condividere momenti di formazione e di sindacato” – sono state le prime parole del neopresidente Rizzo.

Una riflessione è stata rivolta anche al contesto dove operano i negozi alimentari: “Rimaniamo un presidio importante e svolgiamo un ruolo sociale, oltre che un riferimento e una garanzia di genuinità del buon gusto e del made in Italy per i turisti” – ha aggiunto il vicepresidente Dorigo – “ma per rimanere sul mercato non possiamo che continuare ad aggiornarci e a cogliere anche le tante opportunità dei diversi canali di vendita e delle iniziative di promozione delle località in cui operiamo”.